株式会社 刀

第一号として、2023年5月19日（金）に、六甲山系の絶景の中で“自分で作って食べる”特別な食体験を堪能いただく「ネイチャーライブ六甲」を開業。本日、３月15日（水）24時より、ネイチャーライブWEBサイト（https://www.naturelive.co.jp/）等で予約を開始することを、お知らせします。
 
「ネイチャーライブ」とは
「ネイチャーライブ」とは、森の中にある高級レストランでもなく、上級者向けサバイバル的なキャンプでもなく、初心者でも憧れの野趣あふれるアウトドア料理を“自分で作って食べる”という食体験に特化した「キュイジーヌ・グランピング」です。ここでは、独自のノウハウで、繊細な温度管理や火入れが必要となる塊肉のような食材を、火を操ってプロのように焼きあげることができます。
「キュイジーヌ」とは、フランス語の「料理」や「料理法」という意味の言葉で、ここまで徹底的に「食」にこだわった体験ができるグランピングは日本では希少です。
本事業は、テーマパーク等で突出した体験を創りだし、数々の実績をあげてきた刀にとって、初めてのアウトドア・グランピング分野での事業展開となります。
全国各地に数多くある遊休地や休閑地を活かし、消費者がアウトドアに本能的に求める欲求を、刀の独自のメソッドで「体験価値」にして提供することで満たしていただきたいと考えております。そして、各地域に持続可能な事業を創り、地域経済活性化に貢献するという刀の大義に資する事業として、今後、全国各地に展開をしていく予定です。

「ネイチャーライブ六甲」とは
第1号となる「ネイチャーライブ六甲」は、1日5組限定、グランピングの最高潮である「食体験」に徹底的にこだわった“キュイジーヌ・グランピング”施設です。
六甲山系の日本屈指の絶景を、まるで鳥になったように眺望をひとり占めできて、大自然との一体感に没入できます。さらに、薪割りやバターの手作り体験など「食（キュイジーヌ）」にまつわる本能を刺激するアクティビティもたくさんご用意しています。








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